• 题:
  • 关于政协第十三届全国委员会第四次会议第4680号(医疗体育类583号)提案答复的函
  • 号:
  • 2021-1634868559235
  • 主题分类:
  • 政协提案复文
  • 号:
  • 国市监提〔2021〕227号
  • 所属机构:
  • 食品生产安全监督管理司
  • 成文日期:
  • 2021年07月09日
  • 发布日期:
  • 2021年10月22日
  • 体裁分类:
  • 公文种类:

  

关于政协十三届全国委员会第四次会议

4680号(医疗体育类583号)提案答复的函

  

王宝山委员:

  您提出的《关于推动无糖食品行业发展,提升国民健康生活水平的提案》收悉,现答复如下:

  您提出的加强市场监管,鼓励和支持企业开发低糖或者无糖食品,加强对食品营养标签监督管理等意见,我们十分赞同。党的十八大以来,习近平总书记对食品安全工作作出了一系列重要指示批示,强调要用“四个最严”保障人民群众“舌尖上的安全”。中共中央、国务院印发的《“健康中国2030”规划纲要》中提出引导合理膳食的目标任务。国务院办公厅印发的《国民营养计划(2017—2030年)》,强调要广泛开展“三减(减盐、减油、减糖)”重点专项行动。市场监管总局认真落实习近平总书记关于食品安全的系列重要指示批示精神,深入贯彻党中央、国务院文件要求,按照职责分工,在加强食品安全监管,推动“减糖”专项行动方面主要开展了以下工作:

  一、推动完善无糖产品标准

  按照《食品安全法》规定,市场监管总局配合国家卫生健康委、农业农村部开展食品安全国家标准制修订工作。市场监管总局高度重视完善食品标签标识相关食品安全国家标准,加大对《预包装食品标签通则》《预包装食品营养标签通则》等食品安全国家标准的跟踪评价力度,及时将监管发现的标准问题反馈国家卫生健康委,提升标准的科学性、适用性、可操作性。

  二、推动“减糖”专项行动

  2019年,市场监管总局办公厅印发《关于规范使用食品添加剂的指导意见》(市监食生〔2019〕53号),倡导食品生产经营者积极推行减盐、减油、减糖行动,科学减少加工食品中的蔗糖含量,倡导使用食品安全标准允许使用的天然甜味物质和甜味剂取代蔗糖,推动相关食品产业升级转型。2020年以来,市场监管总局指导地方市场监管部门落实指导意见,加强对食品生产经营者的监督检查,督促企业严格按照法律法规和食品安全标准组织生产经营活动,规范食品添加剂的使用。各地市场监管部门通过“食品安全宣传周”等形式,加强合理膳食、健康饮食等方面科普知识宣传,普及食品安全知识,引导消费者减少食糖消费。

  三、加强食品标识管理

  《食品安全法》及《食品安全标准 预包装食品标签通则》(GB 7718)、《食品安全标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050)对预包装食品的标签标识有明确的规定。市场监管总局高度重视食品标签标识监督管理,将标签合规性作为监督检查和监督抽检的重要内容,督促食品生产企业严格按照法律、法规、规章和食品安全标准真实、准确标注配料表和食品营养标签。在监管执法过程中,对预包装食品标签不符合食品安全法律法规和食品安全标准、含有虚假内容等违法行为的,市场监管部门严格依法依规予以打击,坚决保障消费者的合法权益。

  四、下一步工作计划

  市场监管总局将指导地方市场监管部门继续加强食品安全监管,持续打击违法行为,督促企业进一步落实食品安全主体责任,提升食品质量安全水平;将进一步配合国务院卫生行政部门,研究完善无糖产品相关食品安全标准;将指导相关行业协会加强行业自律,鼓励食品企业加强“无糖”或“低糖”产品的研发创新,生产更加营养健康的产品,更好地满足人民群众的消费需求。

  感谢您对食品安全监管工作的关注,希望您继续关心和支持我们的工作!

 

 

 

  市场监管总局        

                 2021年7月9日        

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